Kort nieuws van heinde en ver
Gepubliceerd op: 5 augustus 2021
Onderzoek van de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties toont aan dat veeteelt op industriële schaal leidt tot verheviging van klimaatverandering en watervervuiling en niet te vergeten de verspilling van hulpbronnen.
De schadelijke effecten en de afhankelijkheid van de veeteelt moeten worden aangepakt, meent de Israëlische FoodTech-broedplaats The Kitchen Hub en ging op zoek naar duurzame innovaties voor de voedingsindustrie.
Highlights uit de ideeën en het programma van The Kitchen Hub en geaffilieerde startups worden door No Camels gepresenteerd in Incubating Sustainability: The Kitchen Hub Fosters Innovation in Israeli Food Tech.
Het resultaat lees je in The Pleasure of Pletzel: The best way to make this Eastern European flatbread.
Daarmee begon voor rabbijn Fischer een speurtocht die uiteindelijk een antwoord zou bieden op de vraag hoe dit zeldzame manuscript ter veiling kon komen. En welke vrijheden hebben niet-openbare bibliotheken bij de omgang met hun vaak kostbare collecties?
Times of Israel vertelt het hele verhaal in A NY Jewish library’s treasure surfaces at online auction. How did it get there?
Het CCDH onderzocht over een periode van zes weken posts op bovengenoemde social media. Daarbij stuitte de organisatie op ruim zevenhonderd antisemitische berichten en video’s. Medewerkers van het CCDC vonden bijvoorbeeld 41 antisemitische video’s op YouTube, zoals een filmpje dat de complottheorie verspreidde dat Hitler Joods zou zijn. Samen waren deze video’s zo’n 3,5 miljoen keer bekeken en ze stonden gemiddeld zes jaar online.
Slechts een op de zes posts werd verwijderd na een melding over ongepast gedrag. Ruim tachtig procent van de berichten lieten de moderators ongemoeid.
Lees Social mediaplatforms treden nauwelijks op tegen antisemitisme op Jonet.nl.