Nori, shiso, miso, wakame ... op veler verzoek besteden wij een aparte les aan het maken van sushi. Na deze les hebt u voldoende kennis om thuis aan de slag te gaan. U leert diverse sushi maken, zowel vegetarisch als met vis. Verder staan misosoep, zeewiersalade en groenethee-ijs op het menu.
Dan heeft u zich waarschijnlijk nog
niet opnieuw aangemeld.
Vul hieronder uw email-adres in,
klik op aanmelden, en vanaf
aanstaande vrijdag kunt u onze
nieuwsbrief weer tegemoet zien.
ARCHIEF
Kennis vergaren kan ook door regelmatig een bezoek te brengen aan onze website. Lezingen en essays (tekst- geluids- en videobestanden), columns, foto's - dit alles wordt op onze site gepubliceerd. Het archief wordt voortdurend aangevuld met nieuwe publicaties. Kies in de menubalk (helemaal links) archief en kom regelmatig terug voor een bezoek. Om niets te missen, raden wij u aan gebruik te maken van de RSS-feed.
Klik hier voor uitvoerige informatie over deze cursus
